Santa Ponsa en invierno: Información privilegiada sobre restaurantes, eventos y sol (temporada 2025/2026)

Mallorca en invierno: La „Temporada Secreta“ 2025/2026

El invierno es nuestro secreto mejor guardado. Es la época en la que sentimos más intensamente el privilegio de vivir en esta isla. La llamamos la „estación secreta“.

Mientras que en muchas partes del norte de Europa el cielo es gris y las gruesas chaquetas de invierno forman parte de la vida cotidiana, aquí a menudo nos sentamos en la terraza en camiseta. La luz es completamente diferente en invierno: más clara, más suave, casi mágica. Santa Ponsa y Port Adriano no hibernan. Al contrario, sólo cambian de ritmo: todo se vuelve más relajado.

Estos son nuestros mejores momentos para el invierno 2025/2026.

¿Todo cerrado? En absoluto. Disfrute sin lista de espera

En agosto, a menudo hay que reservar con días de antelación para conseguir una buena mesa. Ahora que llega el invierno, la gastronomía vuelve a pertenecernos a los locales... ¡y a usted! Muchos de nuestros lugares favoritos del suroeste están abiertos todo el año.

Nos gusta reunirnos aquí:

• Adelfas de Jens (Nova Santa Ponsa): Una visita obligada para los gourmets. Jens y Nicole dirigen este restaurante con gran pasión. La mezcla de cocina alpina y mediterránea es una auténtica comida reconfortante, sobre todo en invierno. Sugerencia: pregunte por las especialidades de temporada.
• Donna Vegana: Un verdadero punto culminante para el estilo de vida saludable en Santa Ponsa. Aquí encontrará 100 % cocina basada en plantas, calidad orgánica y super sabrosas opciones sin gluten. Perfecto para un largo desayuno o un almuerzo saludable en el sol.
• El Ceibo: Si nos apetece un filete excelente, vamos aquí. El ambiente es informal y acogedor y la calidad de la carne es siempre excelente.
• My True Burger & Vegan: A veces sólo hace falta una buena hamburguesa. Este sitio es genial porque reúne a todo el mundo en una mesa: Aquí hay fantásticas hamburguesas de carne, así como creativas opciones veganas. Ideal para una tarde relajada con amigos.
• Port Adriano: El puerto deportivo también está animado en invierno. Un café relajado con vistas a los superyates que pasan allí el invierno es maravillosamente relajante. Restaurantes como el Vino del Mar son lugares perfectos para almorzar al sol.

Acción y acontecimientos: patines en lugar de bañador

Sí, ha leído bien. Uno de nuestros platos fuertes del calendario invernal es el parque navideño de Port Adriano.

Desde el Del 19 de diciembre de 2025 al 7 de enero de 2026 la plaza central se transforma en un paraíso invernal. Lo que la hace especial: Hay una gran pista de hielo ecológico. Imagíneselo: Patinar sobre hielo junto al mar, rodeado de palmeras y yates. Es una experiencia que sólo puede vivirse aquí, en el Suroeste.

Para las personas activas, ahora es el mejor momento para hacer deporte:

• Golf: Los campos, como el Golf Santa Ponsa I, son maravillosamente tranquilos. No hay presión de tiempo en el tee, simplemente puro placer de jugar a unos agradables 16-18 grados.
• Senderismo en El Toro: La ruta hasta la antigua atalaya y la cima de El Toro suele ser demasiado calurosa en pleno verano. Ahora, en invierno, el aire es fresco y la vista despejada se extiende a menudo hasta Ibiza.

La prueba de la realidad: ¿funciona realmente la vida aquí?

Una casa de vacaciones está bien, pero ¿se puede vivir aquí permanentemente? Por supuesto. Santa Ponsa no es sólo un centro turístico que se convierte en un pueblo fantasma en noviembre.

1. la infraestructura Supermercados internacionales, droguerías, farmacias y centros médicos internacionales están abiertos todo el año para nosotros, los residentes. No tiene por qué prescindir de ninguna comodidad.

2. trabajo e internet de alta velocidad Gracias a la completa conexión a Internet por fibra óptica, trabajar desde la isla no es ningún problema. Muchos de nuestros clientes aprovechan el invierno para „trabajar“: consultar el correo electrónico y hacer llamadas por las mañanas, y recargar las pilas con vitamina D en la playa por las tardes. Es una calidad de vida que el dinero difícilmente puede comprar.

Venga a visitarnos.

Le invitamos: no venga sólo en julio. Venga en febrero para ver los almendros en flor o en noviembre, cuando la isla está tranquila. Alquile un apartamento de vacaciones durante una semana y pruebe la vida aquí. Estamos seguros de que no querrá irse.

Si está allí, estaremos encantados de tomar un café con usted. Después, le mostraremos viviendas acogedoras y cálidas incluso en invierno gracias a la moderna calefacción por suelo radiante y a las bombas de calor, un estándar que hoy es más importante que nunca.

Estamos deseando conocerle.

Maja y Leo